|
|
Salade Van Rauwe Champignons Met Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
600 g zeer witte champignons
150 g gepelde noten
olie, azijn, zout, peper
Kruiden "vinaigrette uit de Landes"
sap van een citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de champignons, droog ze goed.
Haal ze door het citroensap zodat ze niet zwart uitslaan.
Maak de vinaigrette.
Doe de champignons in de vinaigrette wanneer u aan tafel gaat.
Goed mengen. Schik op de borden en strooi er gepelde noten over.
|
|
|